Sensibilité, hygiène et compréhension des processus : à l’occasion des SwissSkills 2025, 27 technologues du lait s’affrontent. Pour des raisons d’équité, le contenu exact des épreuves n’est pas divulgué à l’avance. Les participant·e·s prouvent leurs compétences durant trois journées consécutives, à chaque fois par groupes de trois. Pour marquer des points, ils/elles doivent faire preuve de précision professionnelle, d’une méthode de travail propre et d’une capacité à agir calmement malgré la pression. Les trois meilleur·e·s candidat·e·s de chaque journée se qualifient pour la grande finale du samedi.
Rang: 2
Rang: 3
