Passione, conoscenze e fiuto per vendere: agli SwissSkills 2025, nove impiegati/e del commercio al dettaglio nel settore panetteria-pasticceria-confetteria progetteranno una presentazione di vendita dalla A alla Z. Allestiranno un tavolo espositivo con confezioni regalo e decorazioni, lo presenteranno al punto vendita e terranno una discussione tecnica al riguardo. In un'altra parte, simuleranno un colloquio di vendita con ordinazione, elaboreranno un caso di studio tratto dalla vita lavorativa quotidiana e creeranno un post sui social media. La documentazione scritta completerà la presentazione. Sono richieste competenza, cordialità e senso per l'esperienza del cliente.