Verkaufen mit Herz, Wissen und Gespür – bei den SwissSkills 2025 gestalten neun Detailhandelsfachleute aus dem Bäckerei-Confiserie-Bereich einen Verkaufsauftritt von A bis Z. Sie erstellen einen Ausstelltisch mit Geschenkverpackungen und Dekoration, präsentieren diesen am Point of Sale und führen ein Fachgespräch dazu. In einem weiteren Teil simulieren sie ein Verkaufsgespräch mit Bestellung, bearbeiten ein Fallbeispiel aus dem Berufsalltag und erstellen einen Social-Media-Beitrag. Eine schriftliche Dokumentation rundet den Auftritt ab. Gefragt sind Fachwissen, Freundlichkeit und ein Gespür für Kundenerlebnis.